La primera edición de la Semana de la Coctelería y tapas se realizará en Córdoba desde el próximo lunes 28 de octubre al domingo 3 de noviembre en 34 bares y restaurantes de la ciudad. Se anuncian nuevos cócteles, tapas, menús especiales, muchas promociones y eventos con los sponsors. Los establecimientos participantes son: Francis, Brindisi, X Bar, Vermutería, The Journey, Colores Santos, Apartamento, Glotón, Cientovolando, Bullanga, Panicafé, Patio Burgués, Sale 1729, Tea Shop, BackerHaus, Cruz Espacio, Encontraté Laboratorio, Tucson Núñez, Tucson Rogelio Martínez, Pan Plano Bº Jardín, Pan Plano Urca, Pan Plano Güemes, La Tasca, Paseo Kermés, Martinoli, Le Marine, Albufera, El Celta, La Sifonda, La Sifonda Paseo Rivera, El Patio de los Naranjos, Bistró del Poeta, Goulu y Pugliese. Organiza Circuito Gastronómico y la Municipalidad de Córdoba.
Toda la info del evento está en la web SemanadelaCocteleria.com.ar.
Larga la feria Premium Wine Experiencie
Este jueves 24 comienza la feria de vinos boutique Premium Wine Experiencie en el hotel Holiday Inn (Fray Luis Beltrán y Cardeñosa).
Hasta el sábado, concentrará a los máximos referentes de la vitivinicultura argentina, que presentarán sus productos destacados y recomendados a nivel mundial. También invitará a los asistentes a degustar las nuevas añadas, los vinos de autor de edición limitada y a dialogar con enólogos y bodegueros de trayectoria. Anticipadas en vinotecas a $ 700 o en Autoentrada a $ 800. En puerta, las entradas se venderán a partir de $ 850. Más info en www.premiumwinescba.com.ar.
Gastronomía, eventos, turismo y hotelería
El Instituto Superior Mariano Moreno organiza una “Jornada de vinculación profesional: gastronomía, eventos, turismo y hotelería”, que se realizará el miércoles 30 de octubre en la sede de Colón 1046. Durante la jornada, habrá disertaciones relacionadas a franquicias, diseño, comunicación y manejo de redes, tendencias en el mercado laboral, saberes y experiencias en primera persona con destacados profesionales y mucho más. Más info al (0351) 425-4510.
Abre una parrilla en San Antonio
La Serena Parilla Restaurante abre sus puertas en San Antonio de Arredondo y promete brindar “experiencias para todos los sentidos haciendo honor a la cultura argentina del vino y el asado”. Atravesando el nuevo camino a Las Jarillas, este nuevo espacio gastronómico propone una carta para con diferentes cortes y tipos de carne, guarniciones especialmente elaboradas para cada plato y pastas para quienes deseen degustar platos caseros. Además, La Serena ofrece vinos de 14 bodegas locales y regionales. Está en Ruta 48 km. 1, Camino a las Jarillas. Reservas al (03541) 153-37858.
Nuevo vino dulce natural de Torrontés
La bodega Valle de La Puerta, una de las grandes representantes de la región del Valle de Famatina (La Rioja) presentó su nuevo vino blanco Dulce Natural. Se trata de un blend de Moscatel y Torrontés que se presenta como un vino muy aromático en el que resaltan las notas de los azahares, ruda y frutas tropicales como mango, ananá y durazno, entremezclados con notas cítricas de la lima y la mandarina, y un toque de miel. Precio sugerido en vinotecas: $ 290.
