Expositores de bebidas en PROWEIN 2018

ProWein puede ser uno de los espectáculos de vinos más grandes del mundo, pero el número de marcas de licores que allí se exhiben va en aumento, con un enfoque en artesanía.

Los organizadores de la feria líder de vinos y licores ProWein se preparan para recibir a miles de visitantes y expositores en el evento 2018, que tendrá lugar en Düsseldorf del 18 al 20 de marzo. Más de 6.700 expositores de 60 países llegarán a Alemania, junto con los 60.000 asistentes previstos, para uno de los mayores eventos de la industria de bebidas, que se celebrará en el recinto ferial de Messe Düsseldorf.

Si bien el vino es el enfoque predominante de ProWein, con todas las regiones vinícolas relevantes en el mundo representadas, también se esperan aproximadamente 400 expositores de licores.

Por primera vez este año, habrá una nueva área de 'Craft' en el pabellón 7. Tras una encuesta realizada el ProWein del año pasado, el director de ProWein Marius Berlemann presentó el tema después de que casi la mitad de los visitantes mostraron "un ávido interés" en productos artesanales.

"En lugar de presentar enfoques inusuales para producir y comercializar vinos como antes, el espectáculo especial ahora está dedicado exclusivamente al tema artesanal", dice Berlemann.

De los 70 expositores en el área de Craft, 40 de ellos son productores de licores, incluyendo Revolte Rum y Siegfried Rheinland Dry Gin, mientras que los espirituosos peruanos como el pisco también estarán representados. También estarán presentes proveedores de licores artesanales, cerveza y sidra de Bélgica, Alemania, Francia, Italia, Australia, Chile, Perú y Sudáfrica.

Para aquellos que estén interesados ​​en aprovechar las tendencias de los #tragostropicales, el Fizzz Lounge, que se presentó en 2016, también se trasladará a la sala Same but Different. "De esta manera, podemos ofrecer a la audiencia internacional de bares y gastronomía un escenario perfecto", añade Berlemann.

El tema de Fizzz Lounge de este año se centrará en 'Hygge Drinks', el concepto danés que abarca una sensación de satisfacción acogedora, con cuatro camareros líderes presentando sus exclusivas creaciones hygge para los visitantes. Arnd Henning Heißen del Ritz Carlton de Berlín, la camarera alemana Marian Krause, Marie Rause del restaurante Rotkehlchen y Stephan Hinz, propietario del bar Little Link de Colonia, se harán cargo de la sala de cócteles durante el evento de tres días. También habrá una prueba de palinka, una clase magistral de WSET para equilibrar los componentes del cóctel y una degustación de whisky. "La sección de licores en ProWein ha crecido en los últimos años, y las perspectivas para 2018 son una vez más las mejores: más de 400 proveedores presentan su amplia gama estructurada, incluidos los líderes del mercado internacional, así como los pequeños productores e importadores,

La sala de espíritus, Hall 12, estará dividida por categorías: whisky, brandy y coñac, licores, ginebra y vodka.

Un asistente habitual del evento es el grupo alemán de licores Borco, que espera expandir su red durante el evento anual. "Como empresa familiar, creemos en la fuerza de las reuniones personales y también estamos interesados ​​en ampliar nuestra red", dice Tina Ingwersen-Matthiesen, miembro de la junta directiva de Borco y parte de la familia propietaria de Borco. "ProWein en Düsseldorf se ha convertido en una de las ferias internacionales de vinos y licores más importantes y líderes. Nos permite conocer socios nuevos y potenciales ".

De cara al futuro, Berlemann agrega: "Nuestro objetivo a largo plazo será ampliar la sección de artesanía y afinar el concepto de licores en general".

La próxima edición de ProWein tendrá lugar en Düsseldorf del 17 al 19 de marzo de 2019.

Para obtener la lista completa de expositores en ProWein 2018 y números de stand, visite el sitio web de la feria: www.prowein.com.

En las siguientes páginas destacamos una selección de productores de licores que mostrarán sus últimos productos en el evento de este año.

Grupo de bebidas ámbar

Stand: Hall 12, E78

Letonia Amber Beverage Group, con sede en Letonia, regresará a ProWein por cuarto año consecutivo, centrándose en Riga Black Vodka, Grand Cavalier brandy, Cosmopolitan Diva sparkling wine y Rooster Rojo Tequila recién lanzado.

Tras la adquisición por parte de la compañía del mayor productor de alcohol de Estonia, Remedia, Amber Beverage también exhibirá marcas como Reval Dry Gin y Stön Vodka, así como las marcas de cócteles alcohólicas de marca privada Rigensis Kir Royal y Rigensis Kir Imperial.

La compañía está buscando nuevos mercados para ingresar, así como formas de expandir sus actividades en los mercados existentes.

DICEN: "Es un gran lugar para reunirse con socios para la cooperación, y para presentar nuestra cartera y nuevas marcas a una audiencia internacional de socios existentes y potenciales".

CUBABOXEO BOXEOCUBANO PEQUEÑA HABANA CLUB SOCIAL

FIESTA DE LA BUENA MESA, EL HUMOR Y LA CANCION. COLECTIVIDAD CUBANA

Con gran expectativa, la ciudad se prepara para recibir el Festival del Humor, la buena mesa y la canción, evento que se realizará los días sábado 16 y domingo 17 de febrero en el predio de la Sociedad Rural San Francisco, bajo la organización de las Colectividades de la ciudad y la Municipalidad de San Francisco.


Frente a ello, en la mañana de ayer se efectuó la presentación oficial del Festival, ocasión en la que estuvieron reunidas las autoridades municipales Lic. Alejandra Piasco, Prof. Nora Marlatto y Sra. Nancy Marrone junto a los representantes de la colectividades que participarán este año: Alianza Francesa San Francisco, Sociedad Italiana, Sociedad Española de Socorros Mutuos, Comunidad Sirio – Libanesa, Agrupación Tradicionalista “El Matrero”, Asociación Cultural Argentino – Alemana, sumándose este año la colectividad cubana y comida china.


En ese marco, se destacó que esta nueva edición “marcará un hito en San Francisco, dado por la cantidad de gente comprometida en la organización y por la importante grilla de artistas de primer nivel con la que se contará, brindando también la oportunidad que la ciudad conozca a la gente que hace a la cultura de San Francisco” dijo la Coordinadora de Cultura Nora Marlatto. Por su parte, la Directora de Despacho y Prensa de la Municipalidad de San Francisco resaltó que “la entrada tendrá un costo popular, porque es una fiesta popular, de $30 tanto sábado como domingo, y $5 canjeables por comida, que es la modalidad que venimos trabajando con las distintas colectividades”.


En cuanto a las venta de entradas, las boleterías estarán abiertas desde las 8 hs. del sábado y del domingo en el predio de la Rural, y se venderán sillas numeradas desde el escenario hasta la mitad del ovalo.


Además resaltó que este año, el Festival será televisado por Canal 10 de Córdoba, desde la hora 22 hasta la hora 24, y contará con la conducción de Juan Alberto Mateyko, María Eugenia Pascualli y “Lanchita” Bissio, junto a los locutores locales que año tras año acompañan este festival.


También es importante resaltar que el día sábado se realizará la elección de la Reina de las Colectividades.


La grilla establecida para el Festival del Humor, de la buena mesa y la canción es:


SÁBADO 16: - Chichilo Viale - Los 4 Rumbos - Mario Devalis - Luciano Pereyra - Marcos Ontivero - Chango Juarez - El Mudo Esperanza - Pablo Utrera - Elencos Locales.


DOMINGO 17: - La copla - Nacho Prado y Daniel Campos - Doña Jovita - Popo Giaveno - Los Nocheros.


Al finalizar, cada colectividad anunció lo que se ofrecerá en cada carpa, desde sus producciones gastronómicas hasta los show representativos de cada cultura, como así también se mostraron muy conformes con las novedades que comporta esta nueva edición, la cual ya está generando mucha expectativa en la ciudad y la región.